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pingado

eu me lembro do tempo das casas de café do interior que serviam o cafézinho de bule, saindo a toda hora o dia inteiro, no balcão, tomado de pé no meio d'alguma conversa vinda da praça.
os balconistas sempre simpáticos serviam um monte de gente no maior pau, c/ uns bulinhos de aço inox, um de leite e um de café em cada mão, começando pertinho da xícara e subindo, subindo até a altura da cabeça, c/o jatinho certinho na xícara.
vai um pingado ou uma média, meu sinhô?
e lá ia um(a) pingado(a) de leite no café, ou vice-versa do café no leite, ou a média, c/os 2 bulinho ao mesmo tempo, na mesma quantidade, na mesma altura e precisão.
isso e um pãozin-de-quejo alegrava qqer ressaca.
um prodígio aqueles garotos e depois garotas também.

posted at 00:19:19 on 29-05-2011 by George Smiley - Category: Je me souviens


Comentários

Zeno Botequeiro wrote:

O ritual de despejar o troço das alturas, que depois vi repetido em restaurante árabe, sempre me pareceu resistir a explicações bobocas do tipo "é pra oxigenar a bebida", etc. Vai ver que a função primeira era de matar as bactérias mencionadas em post anterior por um processo chamado "queda livre".
30-05-2011 08:19:32

Pinto wrote:

Aí hoje o cidadão chega nesses lugares metidos, ou às vezes nem tanto, e pede um pingado e o atendente fica com aquela cara de cu fingindo que não entendeu.
30-05-2011 08:21:16

Pinto wrote:

Podia escrever cu aqui ainda? Sem acento?
30-05-2011 08:21:49

Zeno wrote:

Depois do rabo da Ana Maria Braga, acho que o cu tá liberado. De qualquer maneira, é melhor não sair perguntando.
30-05-2011 08:23:22

g.s. wrote:

vivo tendo de explicar que pingado não é aquela espuminha imbecil...
30-05-2011 10:53:13

Calasan wrote:

e servem muito pingado em xícara por aê. média é média, porra. e vice versa. essa depois do rabo da ana maria braga virar assunto, só pode ser o fim dos tempos.
30-05-2011 21:06:37

g. y los cuadores wrote:

o pobrema não é os pingado, é aquelas maldita monarcha requentando a zurrapa o dia todo, dá azia até em caixa de bicarbonato.
e o pingado era pingado mesmo, hoje os cara vira meio copo, ninguém mais sabe que era só um pinguinho, uma delicadeza, p/ dar uma quebrinha no amargoЯ.

e as alturas era p/ dar uma esfriadinha, que o troço saia fervendo, mas foi indo, indo e virou estilo.
31-05-2011 11:20:54

Calasan wrote:

foi mal g, mas eu curto um monarca. as vezes tenho gosto por aquele café cremoso de tão doce e destilado de tão requentado naquele copo americano recém-emborcado naquele caldo do banho maria.
31-05-2011 12:33:43


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